À l’hôtel, le buffet fait rêver… mais les experts en nutrition rappellent qu’il cache parfois de vrais pièges pour la santé. Le buffet d’hôtel, c’est souvent le premier plaisir des vacances.

À J-3, le repas de Noël se rapproche à grands pas, et l’idée d’un buffet festif commence à bien trotter dans les esprits. Que vous receviez toute la famille autour d’une grande tablée ou que vous ayez ...